Dưa chuột là một món ăn được rất nhiều người yêu thích. Bởi nó dễ ăn và đi kèm với một mức giá hợp lí với tất cả mọi người, có thể tìm thấy ở bất kì nơi nào. Bạn có thể tìm thấy nó ở chợ cho đến siêu thị hay các cửa hàng tiện lợi. Bạn sẽ không phải mất quá nhiều thời gian hay cảm thấy khó khăn khi tìm kiếm để mua được dưa chuột.
Vậy, có bao giờ bạn nghĩ rằng sử dụng dưa chuột để giảm cân không? Để giải đáp điều này cùng tham khảo bài chia sẻ dưới đây của SUN Pilates nhé.
Mục lục
1 quả dưa chuột bao nhiêu calo?
Dưa chuột có một hàm lượng calo khá thấp. Trung bình trong khoảng 100g dưa chuột sẽ chứa khoảng 15 calo. Có thể xem đây là một con số cực kì thấp so với các thực phẩm khác.
Hàm lượng các chất dinh dưỡng trong dưa chuột sống, còn nguyên chưa gọt bỏ vỏ nặng khoảng 300gr:
- Kali: 13%
- Magie: 10%
- Calo: 45calo
- Chất béo: 0gr
- Vitamin C: 14% RDI
- Vitamin K: 62% RDI
- Mangan: 12%
- Carbs: 11gram
- Chất xơ: 2gram
- Chất đạm: 2gram
Ăn dưa chuột có giảm cân không?
Vì hàm lượng calo bên trong dưa chuột rất thấp, nên có thể xem đây là một món ăn rất phù hợp với những ai có nhu cầu giảm cân. Thông thường hàm lượng calo mỗi ngày mà cơ thể cần giao động từ khoảng 18.00 – 20.00 calo, con số được thống kế theo WHO. Con số này có thể sẽ thay đổi tùy thuộc vào nhu cầu và cơ địa cơ thể của mỗi người.
Do đó, nếu bạn muốn giảm cân thì bạn chỉ cần ăn sao cho mức calo của cơ thể hấp thụ nhỏ hơn con số này. Ngược lại, nếu như bạn muốn tăng cân thì cần phải kiểm soát lượng calo trong cơ thể tiếp nhận cần phải cao hơn mức thường. Dưa chuột có mức calo rất thấp nên sẽ rất phù hợp để sử dụng làm một loại thực phẩm ăn kiêng.
Ngoài ra, dưa chuột cũng có rất nhiều nước và chất xơ nên điều này có thể hạn chế được tối đa vấn đề cơ thể bị mệt mỏi, mất nước. Bạn cũng có thể sử dụng dưa chuột để làm một món ăn vặt cũng rất phù hợp mà bạn nên thử. Bên trong 1 quả dưa chuột còn có 1 số các chất giúp cho cơ thể được thanh lọc, giúp loại bỏ độc tố từ những thực phẩm khác. Việc tích tụ mỡ sẽ làm mất đi cân nặng, vóc dáng mơ ước của bao người, nó còn giúp cho cơ thể giải phóng lượng năng lượng dự trữ.
Để làm cho việc giảm cân trở nên thật hiệu quả, bạn nên dùng dưa chuột trong các bữa ăn hàng ngày, hoặc bạn có thể kết hợp với các thực phẩm khác để làm tăng thêm hứng thú và làm đa dạng khẩu vị hơn mỗi ngày. Nếu bạn duy trì được chế độ ăn uống kết hợp với dưa chuột thì nó có thể giúp bạn giảm tới 4 – 5kg/ tuần, một con số đáng kinh ngạc đúng không. Nhưng nó chỉ thực sự có hiệu quả khi bạn kết hợp với các chế độ tập luyện đúng và đều đặn, thường xuyên.
Lợi ích của dưa chuột với sức khỏe
Tốt cho huyết áp
Bên tròn 100g dưa chuột sẽ có 147mg kali, nhưng chỉ có 2mg natri. Đối với nguồn kali tốt và dồi dào cực ít natri nên có thể nói đây là một trợ thủ đặc lực với những người có vấn đề về huyết áp. Nó thực sự thân thiện với tim, nhờ vào khả năng kháng lại tác dụng của natri.
Thanh lọc cơ thể
Dưa chuột có tính lợi tiểu nhẹ, vì lượng muối thấp, nước có trong đó nhiều nên cơ thể thanh lọc. Từ đó, sẽ giúp cho việc kiểm soát cân nặng hiệu quả hơn. Không chỉ vậy, lượng vitamin K đóng vai trò cũng khá quan trọng đối với xương khớp. Vậy nên nó thúc đẩy hoạt động tạo xương, giúp cho các xương khung chắc khỏe và hoạt động linh hoạt hơn.
Chống oxy hóa tốt
Được biết tới là một trong những thực phẩm có khả năng chống oxy hóa rất hữu hiệu. Đặc biệt, trong đó còn có những dưỡng chất không thể bỏ qua như B-carotene, a-carotene, vitamin A, vitamin C, lutein và zeaxanhthin,… nó có tác dụng giúp tiêu diệt những gốc tự do và oxy hóa phản ứng ROS – nguyên nhân của việc dẫn đến lão hóa và ung thư.
Hạn chế bị táo bón, giúp đường ruột khỏe mạnh
Dưa chuột không chứa chất béo và cholesterol nên lành tính và rất bổ dưỡng. Vỏ dưa có một hàm lượng chất xơ dồi dào, giúp làm giảm và hạn chế việc cơ thể bị táo bón. Bảo vệ và chống ung thư đại tràng nhờ loại bỏ được những chất độc hại bên trong đường ruột, do những thực phẩm gây hại khác để lại. Từ đó, đường ruột sẽ khỏe mạnh hơn.
Gợi ý các món giảm cân với dưa chuột
Salad bơ kết hợp với dưa chuột
Salad có lẽ đã là một món ăn được các tín đồ giảm cân lựa chọn. Bởi nó chứa rất nhiều dinh dưỡng mà lại rất dễ ăn trong các loại thực phẩm giảm cân, không mất quá nhiều thời gian chuẩn bị. Mùi vị thơm ngon, màu đẹp mắt, dưa chuột lại giòn giòn, thêm bơ có phần béo, dẻo. Nghĩ thôi cũng thấy tuyệt vời. Hẳn đây là một món ăn rất phù hợp sử dụng để giảm cân, nhất là vào những ngày hè nóng bức.
Sinh tố dưa chuột với yến mạch
Một ly sinh tố cho những ngày nóng thì không còn gì có thể tuyệt vời hơn, màu sắc đẹp lại chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, dưa chuột kết hợp với yến mạch sẽ cho ra một loại thức uống cực kì thơm ngon. Thêm một chút đá nữa thì việc đánh bay mỡ thừa không còn phải là vấn đề, vào những ngày hè nóng bức thì cái nóng sẽ được đánh bay hoàn toàn khi có ly sinh tố này trên tay.
Nước ép cần tây, dưa chuột, táo xanh và ớt chuông xanh.
Nếu bạn là một người thích nước ép, vậy thì đây là sự kết hợp của bộ tứ các loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, có lẽ sẽ là chân ái của bạn để tìm được vóc dáng mơ ước. Nước ép cân tây, dưa chuột, táo xanh và ớt chuông xanh cũng rất dễ uống, vị thơm, màu sắc rất thiên nhiên. Khi chế biến bạn cũng không mất quá nhiều thời gian để thực hiện, chỉ khoảng 10 phút mỗi ngày để chuẩn bị là đã có một ly nước ép ngon tuyệt rồi.
Những lưu ý cần biết khi ăn dưa chuột
Theo đông y, dưa chuột có tính lạnh, nên nếu bạn lạm dụng quá nhiều sẽ dẫn đến việc đi tiểu nhiều. Nhất là những người có vấn đề về thận nên cận trọng khi sử dụng, bởi nó sẽ ảnh hưởng quá tải lên thận. Do đó, đối với những người lạnh bụng hoặc bị thận thì tuyệt đối không nên sử dụng quá nhiều dưa chuột.
Đặc biệt, đối với những người đau dạ dày thì lưu ý không nên sử dụng dưa chuột khi đói. Vì nó sẽ thúc đẩy quá trình làm việc của dạ dày, từ đó mà cơn đau sẽ trở nên nghiệm trọng hơn.
Tuy là có nhiều công dụng hữu ích nhưng đây không phải là một món ăn phù hợp với thai phụ. Nếu như phụ nữ mang thai ăn quá nhiều dưa chuột sẽ dễ bị đầy hơi, đau bụng và rất khó chịu, không tốt cho sức khỏe của mẹ.
Đối với những người hay gặp vấn đề về ngộ độc thì không nên dùng quá nhiều dưa chuột cùng lúc. Vì dưa chuột là một loại thực phẩm có thể hứng chịu trực tiếp với thuốc trừ sâu. Bởi đối với một số nơi trồng dưa chuột thì thường họ sẽ phun thuốc để không bị sâu phá hại, quấy rầy đến năng xuất. Cũng do vậy mà những người hay bị ngộ độc nên cẩn thận trước khi ăn, chọn mua ở những nơi uy tín.
Cách lựa chọn dưa chuột ngon
Việc lựa chọn dưa chuột ngon thực ra không quá khó. Bạn chỉ cần lưu ý một số điều cơ bản sau đây là có thể tự mình chọn được những quả dưa ngon, không bị đăng.
Khi mua dưa chuột, bạn cần chọn những quả có màu xanh sáng, thường thì nếu như dưa ngon sẽ khá đều màu, ít các vết ố hay thâm. Hình dáng thẳng, ít bị cong thường sẽ ngon hơn.
Những quả dưa có dáng thon, dài thường sẽ là những quả đặc ruột, giòn hơn so với những quả cong và ngắn. Khi sờ lên bạn sẽ thấy khá nặng tay, da láng không quá sần sùi,… Bạn nên chọn mua ở những địa chỉ uy tín để tránh mua phải dưa không ngon và bị phun thuốc trừ sâu quá nhiều để chuộc lợi.
Bài viết vừa rồi SUN Pilates đã chia sẻ qua những kiến thức cơ bản và công dụng của dưa chuột đem lại. Cảm ơn bạn theo dõi và lắng nghe bài chia sẻ vừa rồi ^^.
Đăng ký nhận tư vấn qua website nhận ưu đãi lên đến 50%, hỗ trợ chương trình từ SUN Pilates
Khi cảm thấy chưa định hướng được bản thân mình tập gym hay pilates tốt hơn, thì bạn cũng có thể đến các trung tâm để có được sự hướng dẫn ban đầu tốt nhất. Và để có một chương trình tập luyện tốt nhất khách hàng có thể liên hệ số hotline 0899.366.899 hoặc để lại thông tin đặt lịch tư vấn và tập thử ngay nhé! Hiện tại, SUN Pilates đang có chương trình trải nghiệm và trợ giá tới 50% khi đăng ký qua website trong thời điểm này. Chi tiết đăng ký học Pilates qua liên kết dưới đây:
SUN Pilates – Phòng tập Pilates 5 sao cho cả gia đình
- Fanpage: SUN Pilates
- Cơ sở 1: Tòa nhà Sky Park Residence – Tầng 6 – Tháp A – Số 3 Tôn Thất Thuyết – Cầu Giấy – Hà Nội
- Cơ sở 2: Tòa nhà Hateco Laroma – Tầng 6 – 157B Chùa Láng – Đống Đa – Hà Nội
- Cơ sở 3: Tòa nhà NHS Center – Tầng 4 – 214 Hào Nam – Cát Linh – Đống Đa – Hà Nội