Chuối là một loại thực phẩm đã rất quen thuộc của người dân Việt Nam. Không chỉ có lợi có lợi cho sức khỏe mà chuối còn được các chị em sử dụng như là một loại thuốc giảm cân. Vậy, 1 quả chuối bao nhiêu calo và sự thật việc ăn chuối có thể giảm cân hay không? Mọi thắc mắc sẽ được giải đáp ở bài viết dưới đây.
Mục lục
Thành phần dinh dưỡng trong chuối có gì?
1 quả chuối chứa bao nhiêu calo, bạn cần biết được các thành phần cũng như các chất dinh dưỡng trong chuối như thế nào?
Được biết đến là một loại trái cây rất có lợi cho cơ thể, chuối có thể được sử dụng thường xuyên trong cuộc sống hàng ngày. Mắc dù chứa rất nhiều hàm lượng dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe là vậy, tuy nhiên giá thành của chuối ở Việt Nam lại tương đối rẻ, rất dễ tìm kiếm ở bất kỳ nơi nào. Trong 1 quả chuối chứa các hàm lượng dinh dưỡng tính theo RDI (là mức tiêu thụ hằng ngày của một chất dinh dưỡng được khuyến cáo)
Trong chuối, nước chiếm tỉ lệ lớn nhất lên đến 75%. Đây là điều khiến chuối trở thành một trong những loại trái cây được yêu thích nhất. Đặc biệt, đối với những bạn thường xuyên tập luyện thể dục thể thao. Vậy 1 quả chuối bao nhiêu calo?
1 quả chuối bao nhiêu calo
Theo như nghiên cứu, cứ trong 1 quả chuối thì sẽ có một quả chuối có trọng lượng 100g sẽ chứa tầm 88 calo. Tuy nhiên, 88 calo trong có trong chuối thì chiếm đến 90% là các thành phần lượng carbohydrate, mà loại carbohydrate có trong chuối này chính là đường, glucose, fructose và sucrose. Không những vậy, chuối còn có chứa một hàm lượng các tinh dầu thực vật như chất chống oxy hóa, hàm lượng chất béo và protein thấp là những chất rất có lợi cho cơ thể.
1 quả chuối bao nhiêu calo? Thực tế thì hàm lượng calo trong chuối cao hay thấp còn phụ thuộc vào kích thước và cân nặng của chuối, ví dụ như:
- Chuối có kích thước rất nhỏ, 1 quả dài khoảnh 15cm với cân nặng 80gram sẽ có 72 calo
- Chuối có kích thước rất nhỏ, chiều dài 1 quả khoảng từ 15 – 18cm và cân nặng khoảng 100 – 110 gram chứa khoảng 90 calo
- Kích thước chuối ở dạng vừa phải, 1 quả có trọng lượng khoảng 120gram và có kích thước từ 130 – 140 sẽ chứa khoảng 120 calo
- Kích cỡ lớn của một quả chuối có chiều dài từ 20 – 23cm, cân nặng khoảng 150 gram sẽ chứa 135 calo
- 1 quả chuối đã cắt lát nặng 150gram sẽ chứa 130 calo
- Còn với 255gram chuối đã nghiền nát sẽ chứa 200 calo.
Thông qua số liệu thống kê như trên thì, trung bình 1 quả chuối không quá nhỏ cũng không quá to sẽ chứa hàm lượng calo khoảng 90 calo. Qua đó, bạn có thể biết được 1 quả chuối bao nhiêu calo và hàm lượng calo thấp hay cao. Có một số loại trái cây mọng nước sẽ có hàm lượng calo thấp hơn như: 1 quả cóc mâm xôi chứa 64 calo, 1 quả việt quất chứa 82 calo
Lượng calo chứa trong chuối khá tương đối, nhìn chung thì lượng calo trong chuối khá cao, cao hơn so với các loại trái cây khác.
Chuối có ảnh hưởng thế nào với cơ thể
Chuối có nhiều chất xơ.
Chuối chứa rất nhiều chất xơ và với một quả chuối cỡ vừa sẽ cung cấp khoảng 12%, lượng tiêu thụ chất xơ hàng ngày nhưng chỉ với 105 calo.
Chất xơ đóng vai trò cực kì quan trọng trong cơ thể, để duy trì được thói quen đi ngoài đều đặn và giúp cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Ăn nhiều chất xơ thậm chí còn giúp giảm nguy cơ làm giảm các bệnh về tim mạch, bệnh ruột thừa và một số bệnh ung thư.
Khi ăn chất xơ đầy đủ bạn cũng có thể giảm cân bởi chất xơ sẽ khiến bạn cảm thấy no lâu hơn, điều này giúp bạn tránh xa các món đồ ăn vặt.
Chuối càng xanh, kháng tinh bột chuối càng cao
Loại carbs trong một quả chuối còn phụ thuộc vào độ chín của nó. Chuối chưa chín và còn xanh chứa nhiều tinh bột và khoáng tinh bột, trong khi chuối chín sẽ chủ yếu chứa đường.
Kháng tinh bột là chuỗi glucose (tinh bột) có khả năng chống tiêu hóa, vậy nên, no sẽ không được tiêu hóa khi đi qua ruột non. Chúng hoạt động như chất xơ hòa tan trong cơ thể và có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, có thể hỗ trợ giảm cân và làm giảm lượng đường trong máu.
Kháng tinh bột cũng có thể làm chậm đi quá trình hấp thụ đường từ thực phẩm. Điều này sẽ giữ cho lượng đường trong máu ổn định hơn và giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Hơn vậy, kháng tinh bột cũng có thể làm tăng quá trình đốt cháy chất béo.
Chuối có chỉ số đường huyết thấp
Chỉ số đường huyết (GI) chính là thước đo để xem một số loại thực phẩm cụ thể nào làm tăng lượng đường trong máu như thế nào. Nếu như thực phẩm đo được có điểm số thấp hơn 55 được coi là có chỉ số GI thấp, từ 56 – 69 trung bình và trên 70 là cao.
Chuối giúp tăng cân hay giảm cân
Hầu hết các loại chuối đều có chỉ số đường huyết từ thấp đến trung bình và nó không gây ra sự đột biến về lượng đường trong máu so với các loại thực phẩm giàu carb khác.
Dù chưa có nghiên cứu nào kiểm tra trực tiếp tác dụng của chuối với cân nặng, nhưng chúng có một số đặc điểm giúp chuối trở thành loại thực phẩm thân thiện với việc giảm cân. Nếu bạn đang cố gắng giảm cân, vậy hoàn toàn không có gì sai khi sử dụng chuối trong chế độ dinh dưỡng cân bằng của bản thân.
Công dụng của chuối đối với sức khỏe
Tốt cho hệ tiêu hóa
Đối với hạm lượng chất xơ dồi dào có trong chuối, nó có thể giúp cho hệ tiêu hóa cũng như đường ruột của bạn được làm sạch. Từ đó, giúp cho cơ thể thuận tràng và có thể ngăn ngừa được các vấn đề liên quan đến đường tiêu hóa trong cơ thể.
Có lợi cho tim mạch
Chuối có công dụng tăng cường sức khỏe cho tim mạch, với một hàm lượng kali có trong chuối. Chúng giúp cho tim mạch của bạn được khỏe mạnh, giúp cho luôn duy trì huyết áp ở mức ổn định. Bên cạnh đó, thành phần flavonoid có trong chuối được xem là 1 chất có tác dụng chống oxy hóa cao, hỗ trợ cho việc giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.
Giúp cải thiện cơ bắp, phát triển cơ bắp
Việc ăn chuối cũng giúp cho cơ bắp phát triển hơn, vì là loại thực phẩm vô cùng quen thuộc với các bạn nam thường xuyên tập luyện thể dục thể thao. Nhờ những chất dinh dưỡng có trong chuối sẽ giúp dễ tiêu hóa hơn. Không những vậy, hàm lượng kali có trong chuối còn có thể giúp bạn giảm bớt đi tình trạng mất nước của cơ thể trong quá trình tập luyện, hoạt động.
Có lợi cho thận
Hàm lượng kali có trong muối mang lại những công dụng hỗ trợ rất tốt cho cơ thể cũng như kiểm soát huyết áp và giúp thận khỏe mạnh hơn. Chỉ cần ăn chuối trung bình từ 4 – 6 lần/ tuần thì bạn sẽ có thể ngăn ngừa cũng như hạn chế nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến thận lên đến 50%, hiệu quả cao hơn so với các loại trái cây khác.
Đăng ký nhận tư vấn qua website nhận ưu đãi lên đến 50%, hỗ trợ chương trình từ SUN Pilates
Khi cảm thấy chưa định hướng được bản thân mình tập gym hay pilates tốt hơn, thì bạn cũng có thể đến các trung tâm để có được sự hướng dẫn ban đầu tốt nhất. Và để có một chương trình tập luyện tốt nhất khách hàng có thể liên hệ số hotline 0899.366.899 hoặc để lại thông tin đặt lịch tư vấn và tập thử ngay nhé! Hiện tại, SUN Pilates đang có chương trình trải nghiệm và trợ giá tới 50% khi đăng ký qua website trong thời điểm này. Chi tiết đăng ký học Pilates qua liên kết dưới đây:
SUN Pilates – Phòng tập Pilates 5 sao cho cả gia đình
- Fanpage: SUN Pilates
- Cơ sở 1: Tòa nhà Sky Park Residence – Tầng 6 – Tháp A – Số 3 Tôn Thất Thuyết – Cầu Giấy – Hà Nội
- Cơ sở 2: Tòa nhà Hateco Laroma – Tầng 6 – 157B Chùa Láng – Đống Đa – Hà Nội
- Cơ sở 3: Tòa nhà NHS Center – Tầng 4 – 214 Hào Nam – Cát Linh – Đống Đa – Hà Nội