Là một chất dinh dưỡng thiết yếu đóng vai trò trong nhiều quá trình của cơ thể bao gồm: chức năng miễn dịch, sinh sản, mắt khỏe mạnh, chức năng thích hợp của tim, phổi, thận và các cơ quan khác, các cơ quan khác, sức khỏe của da, tăng trưởng và phát triển. Qua bài chia sẻ dưới đây, SUN Pilates sẽ chia sẻ về các nguồn trái cây nhiều vitamin A và lượng khuyến nghị hàng ngày
Mục lục
Vai trò của Vitamin A trong cuộc sống
Vitamin A là một chất dinh dưỡng thiết yếu trong cuộc sống hàng ngày của mọi người. Vì cơ thể không thể sản xuất nó nên mọi người phải lấy loại vitamin này từ chế độ ăn uống của họ. Vitamin A là một loại vitamin tan trong chất béo quan trọng được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm. Nó có hai dạng:
- Retinol: Đây là một dạng vitamin A có trong thực phẩm từ động vật như thịt bò, thịt gà… cơ thể có thể tiêu thụ trực tiếp loại vitamin đã hình thành này.
- Beta-carotene: Đây là nguồn vitamin A có nguồn gốc từ thực vật được tìm thấy trong trái cây và rau quả. Loại vitamin A này trước tiên được chuyển đổi thành dạng hoạt động (retinol), sau đó được cơ thể sử dụng.
Cả hai loại vitamin A đều có sẵn ở dạng bổ sung, nhưng nghiên cứu cho thấy rằng nó được hấp thụ tốt nhất với các nguồn chất béo trong chế độ ăn uống. Ăn thực phẩm giàu vitamin A đã được chứng minh là rất quan trọng đối với sức khỏe sinh sản, thị lực và hệ thống miễn dịch của cơ thể. Cơ thể chúng ta không thể sản xuất vita min A ngay từ đầu, khiến nó trở thành một vi chất dinh dưỡng thiết yếu. Điều này có nghĩa là chúng ta cần bổ sung loại vitamin này từ thực phẩm hàng ngày. Trung bình, người lớn cần 700 đến 900 microgam (mcg) vitamin A mỗi ngày để tránh bị thiếu hụt. Vitamin A đóng vai trò quan trọng trong nhiều hệ thống cơ thể, bao gồm:
- Đối với mắt: Vitamin A rất quan trọng đối với mắt của chúng ta nên nó còn được gọi là “retinol”. Nhận đủ vitamin A giúp duy trì sức khỏe của võng mạc và giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác. Vita min A cũng giúp giảm nguy cơ mắc bệnh quáng gà. Đối với trẻ em, việc bổ sung vitamin A thường xuyên thường được cung cấp tại cơ sở chăm sóc sức khỏe. Thiếu vitamin A, giảm sản xuất màng nhầy, khô da, sừng hóa da, những biểu hiện này rất dễ nhận thấy, thường gặp nhất là ở mắt, nơi thoạt tiên ta cảm thấy khô kết mạc. giác mạc. Tế bào biểu mô bị tổn thương, sức đề kháng suy giảm, tạo điều kiện cho vi khuẩn xâm nhập.
- Đối với sức khỏe miễn dịch: Hệ thống miễn dịch của chúng ta là một tập hợp phức tạp của các tế bào khác nhau giúp cơ thể chúng ta khỏe mạnh. Vitamin A đóng một vai trò quan trọng trong việc giúp các tế bào này giao tiếp hiệu quả và tự điều chỉnh. Đặc biệt ở trẻ em, vitamin A rất quan trọng vì nó giúp giảm nhiễm trùng, và nếu làm như vậy, thời gian mắc bệnh sẽ được rút ngắn và nguy cơ tử vong của trẻ sẽ giảm. Đặc biệt vitamin A có tác dụng phòng chống nhiễm khuẩn, đặc biệt là bệnh sởi. Bệnh sởi rất phổ biến ở trẻ em và bệnh ảnh hưởng đến mắt nên tiềm ẩn nhiều nguy hiểm và biến chứng đối với trẻ thiếu vita min A. Để đạt được mục tiêu này, Đảng ta và nhà nước đã đưa ra chính sách bổ sung vitamin A cho trẻ em dưới 5 tuổi nhằm đảm bảo mọi trẻ em đều được nâng cao khả năng miễn dịch, giảm tình trạng suy dinh dưỡng và nhiễm trùng.
- Đối với sức khỏe sinh sản: Vitamin A góp phần vào nhiều khía cạnh của hệ thống sinh sản của con người. Nhận đủ vitamin từ chế độ ăn uống của một người có thể giúp ngăn ngừa dị tật bẩm sinh và giảm nguy cơ vô sinh ở mọi giới tính.
Ngoài ra, vitamin A giúp xây dựng xương và răng chắc khỏe, đồng thời hỗ trợ sự phát triển của xương khỏe mạnh, sự thiếu hụt có thể dẫn đến sức khỏe của xương kém. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người có lượng vitamin A trong máu thấp sẽ dễ bị gãy xương hơn. Ngoài ra, nhận đủ vitamin A sẽ thúc đẩy sự phát triển cơ bắp và giúp thai nhi phát triển phổi. Theo một số nghiên cứu, vitamin A có thể giúp ngăn ngừa ung thư và hen suyễn. Vita min A được lưu trữ trong gan của mọi người và giải phóng theo nhu cầu của cơ thể.
Lượng Vitamin A khuyến nghị hàng ngày
Vitamin A là một loại vitamin tan trong chất béo, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì thị lực, phát triển thể chất, chức năng miễn dịch và sức khỏe sinh sản. Nhận đủ vitamin A trong chế độ ăn uống của mọi người có thể ngăn ngừa các triệu chứng thiếu hụt, bao gồm rụng tóc, các vấn đề về da, khô mắt, quáng gà và tăng khả năng nhiễm trùng. Thiếu vitamin A là nguyên nhân hàng đầu gây mù lòa ở các nước đang phát triển. Ngược lại, hầu hết mọi người ở các nước phát triển đều có đủ vitamin A từ chế độ ăn uống của họ. Theo Viện Y tế Quốc gia (NIH), đàn ông cần khoảng 900 microgam mỗi ngày và phụ nữ cần khoảng 700 microgam. Nói một cách đơn giản, nhãn dinh dưỡng ở Hoa Kỳ và Canada sử dụng giá trị hàng ngày (DV) là 900 microgam làm tham chiếu.
Trái cây nhiều vitamin A nên có trong chế độ ăn uống hàng ngày của bạn.
Vitamin A thường được tìm thấy trong hai nguồn thực phẩm. Ở động vật, vitamin A có trong gan động vật và các sản phẩm từ sữa. Ở thực vật, vitamin A có nhiều trong các loại trái cây và rau quả. Do vita min A dễ bị mất và bị phân hủy trong quá trình chế biến và hâm nóng thực phẩm nên các nhà nghiên cứu khuyến cáo rằng trái cây cung cấp đủ lượng vitamin A cho cơ thể sử dụng hàng ngày. Theo nghiên cứu, trái cây thường dễ tiêu hóa hơn rau. Dưới đây là danh sách các loại trái cây giàu vitamin A:
Đủ đủ
Đu đủ giàu vitamin A chống oxy hóa rất tốt cho thị lực và làn da. Nó cũng bảo vệ giác mạc và ngăn ngừa thoái hóa võng mạc. Chúng ta có thể dùng nó cho bữa sáng hoặc làm sinh tố hoặc món tráng miệng. Theo USDA, đu đủ chứa tới 247 microgam beta-carotene
Dưa vàng
Dưa vàng là một loại trái cây mùa hè. Nó chứa khá nhiều vitamin A, vitamin C, kali và magie, được mọi người ăn vào mùa hè nóng bức.
Xoài
Nếu có câu hỏi: “quả gì chứa nhiều vitamin A” thì xoài chính là câu trả lời cho câu hỏi trên. Được mệnh danh là vua của các loại trái cây, xoài cũng là nguồn cung cấp vitamin A, vitamin C, khoáng chất và chất xơ tuyệt vời. Một trái xoài cỡ trung bình cung cấp gần 75% lượng vitamin A. Xoài làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư và các bệnh nghiêm trọng khác. Tuy nhiên, do hàm lượng đường cao, xoài cũng có thể gây tăng đột biến lượng đường trong máu ở một số bệnh nhân tiểu đường. Vì vậy, chúng ta có thể thay thế xoài bằng các loại trái cây khác để cân bằng dinh dưỡng và đảm bảo chỉ số đường huyết ổn định.
Bưởi
Bưởi chứa nhiều vitamin A và vitamin C. Chúng chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa các bệnh mãn tính khác nhau như bệnh tim, ung thư và các vấn đề liên quan đến mắt. Nó cũng tăng cường khả năng miễn dịch và duy trì sức khỏe tốt.
Mơ tươi
Quả mơ có sẵn tươi, khô và đóng hộp. Quả mơ tươi rất giàu vitamin A, có thể cải thiện thị lực, tăng cường khả năng miễn dịch và bảo vệ làn da. Quả mơ giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt do tuổi tác.
Quýt
Cam là nguồn cung cấp vitamin A và vitamin C dồi dào. Hai loại vitamin này đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tốt cho mắt và da. Vitamin A giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng do tuổi tác (các vấn đề liên quan đến mắt), có thể dẫn đến mất thị lực khi chúng ta già đi. Nó cũng bảo vệ mắt chúng ta khỏi đục thủy tinh thể. Quýt cũng hữu ích trong việc điều trị các tình trạng da khác nhau như lão hóa da, chàm, v.v. Nó cũng kiểm soát quá trình lão hóa da như da xỉn màu, nếp nhăn.
Quả đào
Đào thường có màu đỏ tươi này rất giàu vitamin A. Nó bảo vệ mắt bạn khỏi các hạt phóng xạ tự do có thể gây hại cho mắt bạn.
Đào cũng hỗ trợ sức khỏe của mắt và có thể ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng. Nó có thể giúp tăng cường sự phát triển của tế bào và sự phát triển của các tế bào bạch cầu. Vitamin A trong đào có thể chống lại nhiễm trùng và tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể.
Quả Ổi
Ổi được mệnh danh là loại trái cây tốt cho thị lực vì chứa nhiều vitamin A. Nó làm chậm sự phát triển của đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng của mắt. Nó cũng giúp làm sáng da và làm chậm quá trình lão hóa da.
Do đó, vitamin A là một trong những vitamin và chất dinh dưỡng quan trọng nhất đối với cơ thể con người. Nhiều thức ăn động vật và thực vật có chứa vitamin A, nhưng loại chất này dễ bị phân hủy ở nhiệt độ cao. Do đó, các nhà nghiên cứu khuyên nên bổ sung vitamin A từ các loại trái cây như xoài, ổi, dưa lưới,… Những thực phẩm này rất dễ kiếm trong cuộc sống hàng ngày nên cha mẹ nên bổ sung đủ liều lượng cho con và bản thân.
Lời kết
Qua bài chia sẻ vừa rồi, SUN Pilates đã mách bạn thêm các loại trái cây chứa nhiều vitamin A mà bạn nên sử dụng bởi chúng có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hy vọng sau bài chia sẻ này có thể giúp bạn hiểu được và có thêm nhiều thông tin để áp dụng trong việc giảm cân của bạn.
Cảm ơn bạn đã lắng nghe bài chia sẻ vừa rồi của SUN Pilates.
Có thể bạn quan tâm – Tập luyện Pilates cũng giúp bạn tăng khả năng tập trung
Đăng ký nhận tư vấn qua website nhận ưu đãi lên đến 40%, hỗ trợ chương trình từ SUN Pilates
Khi cảm thấy chưa định hướng được bản thân mình tập gym hay pilates tốt hơn, thì bạn cũng có thể đến các trung tâm để có được sự hướng dẫn ban đầu tốt nhất. Và để có một chương trình tập luyện tốt nhất khách hàng có thể liên hệ số hotline 0899.366.899 hoặc để lại thông tin đặt lịch tư vấn và tập thử ngay nhé! Hiện tại, SUN Pilates đang có chương trình trải nghiệm và trợ giá tới 40% khi đăng ký qua website trong thời điểm này. Chi tiết đăng ký học Pilates qua liên kết dưới đây:
SUN Pilates – Phòng tập Pilates 5 sao cho cả gia đình
- Fanpage: SUN Pilates
- Cơ sở 1: Tòa nhà Sky Park Residence – Tầng 6 – Tháp A – Số 3 Tôn Thất Thuyết – Cầu Giấy – Hà Nội
- Cơ sở 2: Tòa nhà Hateco Laroma – Tầng 6 – 4A Huỳnh Thúc Kháng – Đống Đa – Hà Nội
- Cơ sở 3: Tòa nhà NHS Center – Tầng 4 – 214 Hào Nam – Cát Linh – Đống Đa – Hà Nội