Tết ăn gì để không bị tăng cân, ăn tết không tăng cân, cách không tăng cân ngày tết… là những cụm từ khóa được tìm kiếm nhiều nhất mỗi dịp tết đến, xuân về. Là nỗi lo của rất nhiều người mỗi khi đến tết. Nếu bạn không muốn phải vất vả giảm cân sau tết, hãy bỏ túi ngay 16 cách tránh không tăng cân ngày tết dưới đây nhé!

Trước khi tìm hiểu về bí quyết không tăng cân ngày tết hay ăn gì để tết không tăng cân, vậy chúng ta hãy cùng đi tìm hiểu xem thế nào là một chế độ dinh dưỡng khoa học, lành mạnh, có lợi cho sức khỏe và giúp duy trì cân nặng, duy trì vóc dáng hiệu quả. Tất cả đối tượng, từ trẻ con cho đến trưởng thành, phụ nữ mang thai, người lớn tuổi,… cần đảm bảo đầy đủ 4 nhóm chất dưới đây với số lượng phù hợp cho từng đối tượng hay nhu cầu mong các bữa ăn chính của mình:

• Chất đạm: thịt, cá, hải sản các loại…
• Chất béo: các loại hạt, socola, phô mai, mỡ từ các loại cá (cá hồi, cá ngừ, các thu, cá trích…)
• Chất bột: bánh mì, bún, phở, cơm, xôi, mì…
• Vitamin và các khoáng chất: các loại rau củ quả, trái cây tươi và các loại rau xanh.

Bên cạnh đó, cần phải có sự tinh tế và thật khéo léo trong việc kết hợp, chế biến các loại thực phẩm. Bởi nếu ăn các món nhiều chất béo và giàu đạm thì cần ăn kèm với rau xanh, củ quả. Bên cạnh đó, bạn nên ưu tiên cách nấu, luộc, hấp, hầm thay vì chế biến các món thực phẩm thành các món chiên, xào, nhiều dầu mỡ và chỉ nên nấu nướng với số lượng thức ăn vừa đủ, không nấu quá nhiều,… Bởi nếu ăn quá nhiều sẽ gây tăng cân.

Hướng dẫn chi tiết những cách không tăng cân ngày tết

Dưới đây là những cách không tăng cân ngày tết bạn nên tham khảo để được thoải mái đón tết và tự tin đi làm ngay sau khi hết tết.

Cách không tăng cân ngày tết 1: Ăn thực phẩm giàu đạm, ít bột đường

Có nhiều chuyên gia dinh dưỡng đã nghiên cứu và chỉ ra rằng, việc tiêu thụ nhiều chất đạm hơn chất bột đường sẽ làm cho bạn có cảm giác no nhanh hơn và lâu hơn, vậy nên sẽ giúp làm giảm cảm giác thèm ăn. Đồng thời, thực phẩm giàu đạm cũng sẽ giúp bạn làm tăng quá trình trao đổi chất của cơ thể. Theo đó, mỗi bữa ăn bạn chỉ nên tiêu thụ khoảng 25g chất đạm, chúng đều có trong cá, thịt và các loại đậu,…

Cách không tăng cân ngày tết 2: Hạn chế việc ăn nhiều thực phẩm chế biến sẵn

Thực phẩm chế biến sẵn tuy là rất tiện lợi, đặc biệt là đối với những ngày tết bận rộn như vậy, thế nhưng các chuyên gia dinh dưỡng không khuyến khích dùng chúng vì chúng không tốt cho sức khỏe, hơn vậy nữa nó còn khiến bạn tăng cân nhanh chóng vì trong đó chứa hàm lượng chất béo không tốt rất cao. Chưa kể, có một số thực phẩm còn chứa lượng tinh bột, lượng đường lớn. Do đó, hãy loại bỏ hoặc hạn chế chúng trong các bữa ăn để bạn có thể đảm bảo yêu cầu ăn tết mà không bị tăng ký.

Cách tăng cân ngày tết 3: Dừng lại ở chén/bát thứ 2

Theo như một số chia chia sẻ của những người giảm cân thành công và duy trì cân nặng hiệu quả, đó là bạn nên buông đũa, dừng lại ở bát thứ 2, không chỉ vào các dịp lễ mà bạn hãy duy trì thói quen này ở các bữa cơm thường ngày. Việc này cần duy trì ngay cả khi bạn cảm thấy ngon miệng và bao tử vẫn có thể chứa thêm nhiều thức ăn. Ăn nhiều sẽ tích tụ thêm calo, chất béo… khiến bạn vất vả giảm cân sau đó.

Cách tránh tăng cân ngày tết 4: Tăng cường sử dụng rau xanh và trái cây

Nếu thực hiện chế độ ăn có nhiều rau xanh, trái câu, các loại hạt, các loại đậu… trong những ngày tết, bạn sẽ không cần phải băn khoăn, nghĩ ngợi về việc tết ăn gì để không bị tăng cân nữa. Không chỉ giúp giảm cảm giác thèm ăn, lượng chất xơ dồi dào có trong các loại rau củ quả còn tác động tốt đến hệ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể, giảm lượng calo hấp thụ.

Hãy bắt đầu mỗi bữa ăn bằng rau củ luộc, hấp, các món salad… (hãy để các món ăn này chiếm 50% khẩu phần ăn trước khi ăn các món ăn giàu năng lượng khác như thịt, cá)

Cách không tăng cân ngày tết 5: Không nên ăn quá nhiều một món trong 1 bữa ăn

Với cách này, bạn sẽ không cần phải vất vả tìm kiếm công thức giảm cân hoặc sục sạo khắp các website tìm kiếm các thực phẩm, các món ăn tết không tăng cân hay tết ăn gì để không tăng cân. Trong các bữa ăn ngày tết hay đơn giản là những bữa tiệc thịnh soạn với vô vàn các món ăn khác nhau, bạn hãy ăn một cách “thông minh”. Đó là ăn đồng đều tất cả các món và mỗi món chỉ nên ăn một chút. Bên cạnh đó, bạn nên ưu tiên ăn các món rau, ăn vừa phải và hạn chế các món chứa nhiều tinh bột, đường và các món ăn chiên, xào, chứa nhiều chất béo.

Cách không tăng cân ngày tết 6: ăn chậm, nhai kỹ

Ăn chậm nhai kỹ là một bí quyết cũng cho thấy rõ sự hiệu quả của nó và được nhiều người truyền tai nhau áp dụng thực hiện trong các bữa ăn của mình. Cùng với một lượng thức ăn, nhưng đối với những người ăn nhanh sẽ có giảm giác đói nhanh hơn, ăn chưa đủ và muốn ăn thêm nữa. Nhưng khi bạn ăn chậm, nhai kỹ (kéo dài khoảng 20 – 30 phút) não bộ sẽ hiểu rằng bạn ăn như thế nào và có muốn ăn thêm hay không.

Ngoài ra, các chuyên gia dinh dưỡng nghiên cứu, ăn chậm nhai kỹ còn tác động tốt nhất đến hệ tiêu hóa của bạn, giúp cho hệ tiêu hóa hoạt động một cách nhẹ nhàng hơn vì răng bạn đã nghiền nát thức ăn thay vì ruột phải làm việc vất vả để xử lý một lượng lớn thức ăn có “kích cỡ lớn, do bạn ăn nhanh, không nhai kỹ.

Cách để không tăng cân ngày tết 7: Không bỏ bữa, ăn dồn bữa

Có nhiều người đều có thắc mắc sai lầm này vì cho rằng bỏ bữa có thể hạn chế được lượng calo nạp vào cơ thể, làm vậy sẽ không tăng cân. Nếu bạn đang có suy nghĩ này thì hãy dừng lại ngay nhé. Vì trên thực tế, những người bữa bữa hay nhịn ăn sau đó sẽ có xu hướng ăn rất nhiều, ăn bù cho việc nhịn ăn trước đó, hậu quả là cân nặng sẽ tăng lên vù vù. Chưa kể, nhịn ăn vào bữa chính sẽ khiến bạn ăn vặt nhiều hơn vì sẽ cảm thấy đói, cùng với đó và hậu quả của việc ăn vặt thì có lẽ là không phải bàn cãi.

Dù là ngày tết hay ngày thường, muốn giảm được cân hay duy trì cân nặng, vóc dáng ổn định thì bạn cần ăn đầy đủ các bữa ăn. Đây cũng là một trong những cách tránh tăng cân ngày tết thực sự an toàn và hiệu quả.

Cách tăng cân ngày tết 8: Thay đổi các món ăn hoặc cách chế biến

Cách thông minh để giúp bạn ăn tết không tăng cần còn phụ thuộc vào cách chế biến các món ăn:

• Chế biến các món ăn bằng các phương pháp hấp, luộc, hầm nướng bằng nồi chiên không dầu, thay vì chiên xào nhiều dầu mỡ.
• Thay đổi các món ăn: Nếu bạn ăn sữa chua, hãy dùng sữa chua không đường thay vì sữa chua có đường, uống nước lọc, các loại nước ép trái cây ít ngọt thay cho nước ngọt hay các loại nước trái cây đóng hộp, ăn trái cây sấy khô thay cho bánh kẹo ngọt, mứt…

Cách tránh tăng cân ngày tết 9: Trò chuyện khi ăn

Tương tự với việc ăn chậm nhai kỹ, trò chuyện khi ăn cũng có thể giúp bạn giảm được lượng thức ăn đáng kể nạp vào cơ thể, tránh được lượng mỡ thừa tích tụ. Ngoài ra, nói chuyện trong bữa ăn còn giúp tăng thêm không khí thân mật, đầm ấm của bữa ăn với những người thân trong gia đình.

Cách ăn không tăng cân ngày tết 10: Ăn vặt một cách “thông minh”

Hãy ăn những thức ăn giúp giải quyết cơn đói hiệu quả, tốt cho sức khỏe nhưng lại không gây tích tụ năng lượng dư thừa trong cơ thể của bạn. Vậy thì đối với các món ăn vặt ngày tết, tết ăn gì để không bị tăng cân? Thay vì ăn các loại bánh mứt, kẹo ngọt, bạn hãy sử dụng các loại trái cây tươi ít ngọt, trái cây sấy khô ít ngọt, các loại hạt như: hạnh nhân, óc chó, hạt bí, hạt hướng dương, hạt điều…)

Cách tránh tăng cân ngày tết 11: Sử dụng trái cây và sữa chua để tráng miệng

Đối với phong tục ngày tết ở Việt Nam, người đi chúc tết thường được mời ăn cùng gia chủ một bữa cơm thật mật với những món ăn ngày tết trong ngày đầu năm mới, ngoài việc ghi nhớ cách ăn không tăng cân ngày tết thì bạn cũng nên ghi nhớ điều này. Sau này các món chính thông thường sẽ là món tráng miệng, nếu là trái cây hoặc sữa chua thì bạn hãy ăn, còn tráng miệng bằng các loại bánh ngọt thơm ngon thì lúc này hãy thật bình tĩnh, kiềm chế bản thân mình và thật khéo léo từ chối nếu không muốn nhìn chiếc bàn cân cứ dần dần nhích lên theo chiều kim đồng hồ.

Cách ăn không tăng cân ngày tết 12: Uống nước trước khi ăn

Đối với những thông tin truyền miệng về việc giảm cân, uống 1 cốc nước trước 20 – 30 phút, điều đó sẽ giúp bạn giảm cân thành công. Điều này hoàn toàn có cơ sở vì uống nước trước bữa ăn sẽ làm bạn cảm thấy no ngang và ăn ít hơn. Chưa kể, uống nước lọc còn giúp cho cơ thể đào thải chất độc ra ngoài, tăng cường trao đổi chất, chuyển hóa năng lượng một cách hiệu quả hơn. Thay vì bạn phải mất công ghi nhớ hết các món ăn tết không tăng cân, vậy bạn hãy tăng cường việc uống nước lọc nhé!

Cách tránh tăng cân ngày tết 13: Hãy chọn cho mình một loại thức uống phù hợp

Các loại nước như nước ngọt, nước trái cây đóng hộp, nước ép trái cây tươi ngọt,… trong thành phần của chúng thường chứa rất nhiều đường và năng lượng không chỉ khiến bạn tăng cân mà còn gây ra sự khó chịu cho hệ tiêu hóa. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, các loại thức uống tốt nhất cho cơ thể của bạn vẫn là nước lọc. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể sử dụng nước trái cây tươi ít ngọt, nước trà loãng, nước dừa, nước khoáng…

Cách không tăng cân ngày tết 14: Giữ cho tinh thần luôn được thoải mái, tránh căng thẳng, mệt mỏi

Sự căng thẳng, mệt mỏi, lo âu vì điều gì đó sắp xuất hiện trong đầu bạn trong bất kỳ một thời điểm nào, ngay cả dịp tết. Có nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, những người hay bị căng thẳng sẽ tiết ra nhiều cortisol, đây là một loại hormone được giải phóng để đối phó với sự căng thẳng, theo đó mức cortisol trong cơ thể cao sẽ gây ra tình trạng tăng cân nhanh chóng.

Ngoài ra, trạng thái căng thẳng sẽ gây ra cảm giác thèm đồ ăn vặt và ăn không có kiểm soát, vậy nên bạn hãy luôn học cách kiểm soát tinh thần và giữ cho đầu óc thoải mái, thư giãn để không bị tăng cân vào những ngày tết.

Cách tránh tăng cân ngày tết 15: Hãy ngủ đi giấc

Đối với những người đang loay hoay tìm kiếm cách không tăng cân ngày tết thì điều này có vẻ là hơi vô lý. Tuy nhiên, điều này là có thể và rất hợp lý. Bởi vì khi cơ thể thiếu ngủ sẽ trở nên lười vận động và luôn cảm thấy đói và muốn được ăn nhiều hơn, do đó mà lượng calo nạp vào cơ thể sẽ nhiều hơn. Bạn cứ thử nghĩ xem, ăn nhiều và không vận động thì hậu quả sẽ như thế nào? chưa kể, ngủ thiếu giấc còn ảnh hưởng tới quá trình trao đổi chất của cơ thể.

Theo một số nghiên cứu từ các nhà khoa học tại Mỹ thì những người ngủ ít hơn 7 tiếng thì tỉ lệ béo phì sẽ chiếm 32% so với người ngủ đủ giấc trên 7 tiếng/ ngày.

Cách tránh tăng cân ngày tết 16: Tập thể dục thể thao đều đặn

Cuối cùng thì bạn không thể bỏ qua điều này, bạn sẽ không thể không tăng cân nếu bỏ qua việc tập luyện thể dục thể thao trong bất kỳ thời điểm nào. Trước tết hoặc bạn muốn giảm cân sau tết thì bạn cần tập thể dục thể thao đều đặn. Ăn nhiều và ngồi ì một chỗ xem tivi, chơi các trò chơi… trong dịp tết thì hậu quả mà cơ thể bạn phải gánh lấy khá nặng nề đấy.

Thay vào đó bạn hãy thực hiện một số hoạt động thể chất như đi bộ, chạy bộ, bơi lội, đạp xe… Kết hợp với các chế độ ăn uống khoa học và không quên tập luyện thể thao, đây là cách không tăng cân ngày tết rất tuyệt vời được các chuyên gia khuyến cáo nên thực hiện.

Bây giờ bạn đã hết lo lắng tết ăn gì để không bị tăng cân hay ăn gì ngày tết để không tăng cân và ăn tết không tăng cân chưa?

Lời kết

Trong cuộc sống bận rộn ngày nay, thật khó để chúng ta duy trì một lối sống lành mạnh, đặc biệt là cách không tăng cân ngày tết mỗi dịp Tết đến Xuân về. Qua những chia sẻ trên SUN Pilates hi vọng mọi người sẽ sưu tầm và học hỏi được thêm nhiều bí quyết tránh tăng cân ngày tết hiệu quả. Chúc bạn may mắn và ăn tết vui vẻ.

Đăng ký nhận tư vấn qua website nhận ưu đãi lên đến 50%, hỗ trợ chương trình từ SUN Pilates

Khi cảm thấy chưa định hướng được bản thân mình tập gym hay pilates tốt hơn, thì bạn cũng có thể đến các trung tâm để có được sự hướng dẫn ban đầu tốt nhất. Và để có một chương trình tập luyện tốt nhất khách hàng có thể liên hệ số hotline 0899.366.899 hoặc để lại thông tin đặt lịch tư vấn và tập thử ngay nhé! Hiện tại, SUN Pilates đang có chương trình trải nghiệm và trợ giá tới 50% khi đăng ký qua website trong thời điểm này.

SUN Pilates – Phòng tập Pilates 5 sao cho cả gia đình

• Fanpage: SUN Pilates 
• Cơ sở 1: Tòa nhà Sky Park Residence – Tầng 6 – Tháp A – Số 3 Tôn Thất Thuyết – Cầu Giấy – Hà Nội
• Cơ sở 2: Tòa nhà Hateco Laroma – Tầng 6 – 4A Huỳnh Thúc Kháng – Đống Đa – Hà Nội
• Cơ sở 3: Tòa nhà NHS Center – Tầng 4 – 214 Hào Nam – Cát Linh – Đống Đa – Hà Nội